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目标是在不超过 21 点的情况下，让牌值比庄家的牌更接近 21 点。以下是基本概述：
牌值： 数字牌（2-10）为面值，面值牌（J、Q、K）为 10，A 可为 1 或 11，取决于哪种牌值对玩家更有利。
发牌：玩家和庄家各发两张牌。玩家的牌通常正面朝上，而庄家的一张牌正面朝上（“上牌”），另一张牌正面朝下（“底牌”）。
玩家的回合： 玩家决定是 “打”（再拿一张牌）还是 “不打”（保持现有牌）。玩家还可以选择 “加倍下注”（加倍下注并再拿一张牌）或 “拆分”（如果有两张相同价值的牌，可将其拆分为两手牌，每手牌单独玩）。
庄家回合： 所有玩家轮流玩完后，庄家亮出自己的底牌。庄家必须打牌，直到他们手中的牌达到 17 或更高。如果庄家的手牌超过 21，则庄家爆牌，其余玩家获胜。
输赢： 如果玩家的手牌比庄家的手牌更接近 21 点，但又没有超过 21 点，则玩家获胜，其赌注按双倍赔付（1:1）。如果玩家的手牌与庄家的手牌相等，则为推牌（平局），玩家的投注将被返还。如果玩家的手牌超过 21 点，则爆牌并输掉赌注。如果庄家的手牌接近 21 点，玩家则输掉赌注。
二十一点还有关于保险、退保和特定赌桌规则的其他规则，这些规则可能因提供商而异。玩之前必须熟悉这些规则。